Küche

Die Küche dient grundsätzlich der Zubereitung und der Lagerung von Speisen. Neben ihrer reinen Funktion zur Nahrungszubereitung, ist die Küche im Laufe ihrer Entwicklungsgeschichte immer wieder ein bestimmendes Element der Entwicklung von Wohnformen. (Wohn-, Ess-, und Küchenbereich)

Ausstattungsmerkmale von Küchen:

  • zum Aufbewahren: Kühlschrank, Ober- u. Unterschränke, Laden
  • zum Vorbereiten: Spüle, Arbeitsfläche
  • zum Zubereiten: Kochfeld, Backrohr, Dunstabzug, Mikrowelle, Abstellfläche
Um ergonomisch, weg- und zeitsparend arbeiten zu können, benötigt man eine gut durchplante Küche – damit man nicht unnötig viele Kilometer in der Küche zurücklegt.

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